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每天吃「它」輕鬆防脂肪肝!愛喝咖啡的人更要做到

2020.02.15

你的肝臟很可能已經被一層油包住了!根據肝病防治基金會曾針對9,000名上班族做調查,發現有脂肪肝的比例為43%,而且,約有8成以上的脂肪肝患者毫無症狀。不過,研究指出,適度補充許多水果中都有的「肌醇」,就有機會改善脂肪肝的情形。

病毒不只造成武漢肺炎!這 5 種病毒還會讓人得癌症

2020.02.13

近日大家被武漢肺炎搞得人心惶惶,最主要的就是肺炎背後超高變異的「新型冠狀病毒」在作祟。病毒不只會造成傳染病,甚至還會間接影響罹癌機率!近日《Nature Genetics》期刊的研究,表明約20%-40%的人類癌症是由細菌和病毒引起,未來有望針對病毒,開發預防癌症的疫苗。

「反覆流鼻血」竟然是鼻咽癌前兆,有這幾項徵狀要注意!

2020.02.11

鼻咽癌好發在華人身上,去年主演<主君的太陽>的當紅南韓女星-具本林也是鼻咽癌去世,當時引來民眾譁然,但根據醫院統計,每年約有1200人左右會罹患鼻咽癌,且一般而言,又好發在男性身上,男性出現的比例大女性2倍。

脂肪肝下一步就是肝癌!醫師教逆轉脂肪肝就靠3件事

2020.02.09

肝癌是台灣的第二大癌症,每年大約有7700人左右死於肝癌,而大約有8成左右的肝癌原因是來自B型肝炎跟C型肝炎,但隨著1986年開始新生兒全面施打B肝疫苗,B型肝炎的人數已經越來越少,衛福部也宣布要在2025年全面消滅C肝,剩下最大宗的肝癌來源,就是大家容易忽略的「脂肪肝」。

測癌只要「呼一口氣」!AI電子鼻馬上「聞」出大腸癌

2020.02.07

檢查大腸癌的「大腸鏡」,對大家來說都是個苦差事,為了檢查出有沒有癌症,必須清腸、忍受做大腸鏡時的不舒服。不過,現在已經有研究團隊推出了「AI電子鼻」,只要對著電子鼻呼一口氣,就能夠檢查出大腸癌,比大腸鏡方便許多。

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  每天吃「它」輕鬆防脂肪肝!愛喝咖啡的人更要做到

  
 
  每天吃「它」輕鬆防脂肪肝!愛喝咖啡的人更要做到    
  HEHO Health & Hope
原載:HEHO
 
     
  你的肝臟很可能已經被一層油包住了!根據肝病防治基金會曾針對9,000名上班族做調查,發現有脂肪肝的比例為43%,而且,約有8成以上的脂肪肝患者毫無症狀。不過,研究指出,適度補充許多水果中都有的「肌醇」,就有機會改善脂肪肝的情形。    
     
  脂肪肝就是肝臟被一層油包住了,它的可怕之處在於,一旦脂肪肝開始導致肝臟發炎,就有機會步入「肝病三部曲」,也就是肝炎、肝硬化、肝癌。    
  所以面對脂肪肝,要有一個正確的觀念,就是要把脂肪肝當成「身體狀況亮紅燈」的警訊,要趕緊在沒有進一步惡化之前,把脂肪肝控制下來,否則接下來就可能不只是肝癌威脅,甚至像是心血管、糖尿病、高血脂、中風等等慢性疾病,也都會一一上身。    
  目前,大家最熟悉的控制方式就是減肥,只要能減少現有體重的5%~10%,脂肪肝的嚴重程度都有機會被改善。臨床上就有病友花1~2年健康減重20公斤,其脂肪肝從重度消失得無影無蹤。   
     
  肌醇可預防多餘脂肪囤積肝臟   
  除了減肥以外,目前,已經有研究證實,輕度脂肪肝患者連續3個月攝取「肌醇」,結果完全康復的例子,而且目前已知的是,與其他治療脂肪肝的成分相較之下,服用肌醇更不需要擔心副作用。   
  肌醇是一種可預防脂肪肝的特殊成分,肌醇是一種水溶性類維生素物質,與維生素B群算是同類,因為具有抗脂肪肝的神奇效果,所以又被稱為「抗脂肪肝維生素」。    
  肌醇也具有讓體內脂肪更容易流動的效果,所以能預防多餘的脂肪囤積在肝臟,進而達到改善脂肪肝的效果;另外,肌醇也有讓血脂恢復正常,擴張末梢血管的效果。   
     
  咖啡因大量消耗肌醇,快補充「橘子」等水果!   
  人體雖然也能合成這種肌醇,但是要想改善脂肪肝,也必須另外從飲食攝取。三軍總醫院營養部主任王秀媛就曾表示,因為咖啡因會大量消耗體內的肌醇,所以平時若是常喝咖啡的人,更要注意肌醇的補充。像是常喝酒、喝咖啡的人,就可以多吃富含肌醇的食物,避免肌醇流失過多。   
  肌醇還廣泛存在於各式肉類,動物內臟含量多,如肝臟、腦、心;還有奶類、全榖類,啤酒酵母,小麥胚芽;蔬果部分,如有葡萄乾、花生、甘藍菜、地瓜、番茄。   
  水果中,含有大量肌醇的食物包括了:西瓜、哈密瓜、水蜜桃這類水果。不過,含量最豐富的莫過於橘子。一般認為,肌醇的建議攝取量介於500∼2000㎎ 之間,而一顆橘子的含量就約250㎎,只要2顆就可以輕鬆達標。    
  王秀媛建議,只要均衡飲食,每天都有吃到以上的食物,就可以獲取足夠的肌醇。不太需要非得一天吃「2顆橘子」,而是要提醒,如果你是喜歡喝咖啡的人,要考慮自己今天有沒有吃到一些蔬菜、水果,避免肌醇只出不進,漸漸就會有缺乏的問題了。   
     
     
     
  文/林以璿 圖/何宜庭  
   

  病毒不只造成武漢肺炎!這 5 種病毒還會讓人得癌症

  
 
  病毒不只造成武漢肺炎!這 5 種病毒還會讓人得癌症   
  HEHO Health & Hope
原載:HEHO
 
     
  近日大家被武漢肺炎搞得人心惶惶,最主要的就是肺炎背後超高變異的「新型冠狀病毒」在作祟。病毒不只會造成傳染病,甚至還會間接影響罹癌機率!近日《Nature Genetics》期刊的研究,表明約20%-40%的人類癌症是由細菌和病毒引起,未來有望針對病毒,開發預防癌症的疫苗。    
  癌症本身不會傳染!因為癌細胞無法從病人身上跑到另一健康個體上。但是有些癌症確實與細菌或病毒有關,經由長期持續感染而增加罹癌風險。   
  這項研究的團隊發現,病毒會提供癌症所需的某些物質,阻止有缺陷的細胞自殺,並鼓勵它們迅速繁殖以形成腫瘤。此外,病毒會改變宮頸癌、膀胱癌等的基因組,使人細胞中DNA損傷修復機制缺陷,進而導致腫瘤。   
     
  5 種病毒讓你得癌症   
  一、B型與C型肝炎病毒:   
  許多B型肝炎病毒會在肝癌細胞中造成基因重組,而造成癌細胞生長失去控制。至於C型肝炎造成肝癌的機轉與B型肝炎不同,它不會嵌入人類染色體中,而可能是經由病毒本身的致癌性或引起慢性肝炎和肝硬化所造成。   
  目前B型肝炎已經有疫苗可以施打,C型肝炎更是有藥可醫根除,避免身體長期感染,就能降低罹患肝癌風險。   
     
  二、人類乳突病毒:    
  人類乳突瘤病毒(HPV)是一種非常微小的DNA病毒,它專門感染人類表皮及黏膜組織,幾乎所有的女性子宮頸癌都有人類乳突病毒的存在,而在上百種HPV病毒中,可能引起子宮頸癌的有13種高危型和5種中危型,HPV病毒已被判定為子宮頸癌的元兇。   
  HPV病毒主要是由性接觸傳染,建議可以接種HPV疫苗預防;此外,有性經驗者最好定期進行子宮抹片篩查。   
     
  三、EB皰疹病毒:    
  透過唾液傳播的EB病毒是人類皰疹病毒的一種,是非常常見的病毒之一,9成的人終生曾經感染過,但8成的人會產生抗體,但跟其他的皰疹病毒一樣,感染過之後病毒會終身潛伏在B淋巴細胞中,形成帶原體質,當人體免疫功能低下時,潛伏的EB病毒就會被活化,造成感染,在與其他因素協同下,最終可能引發鼻咽癌或其他疾病。   
  而除了鼻咽癌以外,近年來已有研究證明包括淋巴癌、胃癌、肺癌、乳腺癌和子宮頸癌也與EB病毒存在著關聯性。   
     
  四、幽門螺旋桿菌:    
  幽門螺桿菌會透過唾液傳播,在感染胃部後,首先會造成胃炎,若其感染持續存在,則可能導致慢性胃炎,進而引起胃表層細胞的破壞,並加速其增生來取代被破壞的表層細胞,長期下來,胃腺體會逐漸消失或者被小腸型的上皮細胞所取代,而導致萎縮性胃炎及小腸化生的發生。而萎縮性胃炎及小腸化生,均被認為是胃腺癌之前驅病灶,可能進而發展成胃腺癌。   
     
  五、黃麴毒素:    
  黃麴毒素是一種黴菌毒素,屬於第1級致癌物,如果經由人體攝食,會增肝癌的發生率,尤其是慢性肝炎患者,一旦接觸黃麴毒素,發生肝癌機率會大幅增加。   
  要預防黃麴毒素,建議平時購買新鮮、真空包裝的米、豆、麥、五穀雜糧及其製品,並從外觀察是否長黴,包裝若有破損或色澤改變,不可購買,平時在存放相關食品時也要注意環境溫度與濕度。   
     
  30-50%癌症可避免!科學家有望開發「癌症疫苗」   
  儘管感染會增加罹患某些癌症的風險,但並非一定會罹患癌症,而且癌症會受到其他因素的影響,像是長期感染後會增加罹患胃癌的風險,但自身飲食習慣、抽菸或是其他因素也會影響其風險。   
  預防勝於治療,世界衛生組織指出,30-50%癌症的發生都是可以避免的,所以如果你已經感染了這些病毒,只要積極治療感染,避開菸、酒、檳、過重或肥胖、不健康飲食、缺乏身體活動等導致癌症發生的危險因子,並不需要過度擔心。   
  這項研究是首次對「由病毒引起的癌症」進行的系統研究,研究團隊表示,了解感染和癌症類型之間的聯繫,有助於開發可預防其他癌症的疫苗,這無疑為減少癌症在全球的影響開闢了新視野。   
   
  參考資料 
  The landscape of viral associations in human cancers   
     
     
  文/林以璿 圖/黃玫霖  
   

  「反覆流鼻血」竟然是鼻咽癌前兆,有這幾項徵狀要注意!

  
 
  「反覆流鼻血」竟然是鼻咽癌前兆,有這幾項徵狀要注意!   
  HEHO Health & Hope
原載:HEHO
 
     
  鼻咽癌好發在華人身上,去年主演<主君的太陽>的當紅南韓女星-具本林也是鼻咽癌去世,當時引來民眾譁然,但根據醫院統計,每年約有1200人左右會罹患鼻咽癌,且一般而言,又好發在男性身上,男性出現的比例大女性2倍。   
  只是鼻咽癌初期症狀,看許多鼻炎症狀相似,甚至臨床上有人是出現流鼻血的情況。台北市中興院區放射腫瘤科洪文欣醫師指出,曾經有一名62歲的男性,不斷反覆流鼻血,一天流個三、四次,一直以為是因為有慢性鼻炎,過度擤鼻涕導致。但症狀持續一個月後,在家人提醒下患者到耳鼻喉科檢查,才發現竟然是鼻咽癌第三期。   
  因為鼻咽癌的表現,就像是「百變人」,有時候會讓人忽略,如果出現以下症狀,就要提高警覺:   
  *頭頸部疼痛:側邊頭痛、部分區位頭痛、頸部腫塊   
  *口鼻出血:可能是痰中帶有血絲、反復性流鼻血   
  *鼻咽症狀:鼻塞、或是膿性鼻漏,常被誤為鼻竇炎   
  *耳部症狀:耳鳴、聽力障礙、耳悶   
  洪文欣醫師也解釋,鼻咽癌早期診斷並不容易,症狀也不具特異性,但也有可能同時有很多種症狀同時發生,最好到附近的耳鼻喉科檢查,透過鼻咽鏡做切片後,有可能發現會有息肉。   
     
  如何區別鼻炎和鼻咽癌?   
  醫師也解釋,通常鼻炎可能大概一個月會慢慢好起來,且只有會有單一症狀。但鼻咽癌可能同時有頭鼻耳頸的症狀,另外也和你的生活習慣相關。   
  雖然鼻咽癌主要發病原因不明,但台灣研究中已經證實,吸菸會增加鼻咽癌的發生率,另外兒童吃亞硝酸鹽和亞硝胺會增加罹病機率,尤其常食用香腸、火腿等加工肉品。EB病毒與鼻咽癌也有很大的關聯性。   
     
  長期有鼻炎的患者易得鼻咽癌?   
  洪文欣醫生醫師很肯定地表示:「不能這樣肯定的說。」   
  確實有慢性感染會誘發,但一般過敏性鼻炎是不能這樣講,尤其感冒引起的鼻炎和過鼻性鼻炎則大多是其他病毒感染及遺傳體質影響,病不會變成鼻咽癌。   
     
     
     
   
   

  脂肪肝下一步就是肝癌!醫師教逆轉脂肪肝就靠3件事

  
 
  脂肪肝下一步就是肝癌!醫師教逆轉脂肪肝就靠3件事    
  HEHO Health & Hope
原載:HEHO
 
     
  肝癌是台灣的第二大癌症,每年大約有7700人左右死於肝癌,而大約有8成左右的肝癌原因是來自B型肝炎跟C型肝炎,但隨著1986年開始新生兒全面施打B肝疫苗,B型肝炎的人數已經越來越少,衛福部也宣布要在2025年全面消滅C肝,剩下最大宗的肝癌來源,就是大家容易忽略的「脂肪肝」。    
  除了B肝、C肝之外,過去都會認為肝癌的另一個來源是酗酒,但其實更大的原因是來自在肝臟堆積的一層脂肪;而這層脂肪讓你不痛不癢,等到發現肝癌的時候,通常都已經是晚期了。    
  「更可怕的是,如果是B肝或C肝,在變成肝癌前還會有『肝硬化』的階段,但脂肪肝不會有,根據研究統計,因為脂肪肝導致肝癌的患者,有35%是完全沒有任何肝硬化的,但B肝只有8%、C肝只有9%。」美國德州大學西南醫學中心肝癌項目醫學總監Amit Singal醫師說。    
     
  脂肪肝漸漸成為肝癌的無聲殺手    
  肝臟有脂肪堆積會導致慢性發炎,而隨著時間的流逝,一直處在發炎狀態的細胞會纖維化,接著可能導致肝硬化,或是在沒有肝硬化的狀態下,因為細胞不正常增生,而演變成肝癌。    
  Singal說,如果是晚期肝癌,生存的中位數大約只有1~2年,但如果是早期肝癌,大部分人都可以通過5年這最容易復發的期限。「所以我認為有脂肪肝的人,應該要定期接受肝癌的篩檢,像是6個月做一次超音波檢查,或是甲型胎兒蛋白的檢查。」    
  甲型胎兒蛋白   
  正常來說,只有還在媽媽肚子裡的胎兒時期才會分泌,或是睪丸、卵巢會有小部分的分泌,所以數值異常飆高,表示器官中有腫瘤在生長,可以當成癌症的一個前兆。如果數值超過200ng/ml,得到肝癌的機率有99%,在數值破千、破萬的時候,事實上情況已經非常緊急,腫瘤通常都超過2公分。    
     
  3招逆轉脂肪肝    
  1.戒糖    
  雖然脂肪肝的名稱中有「脂肪」2個字,但其實脂肪肝不是油、或脂肪吃太多才會有,愛喝酒、愛吃甜食或喝含糖飲料、減肥不當的人,也會使得身體營養不良、不均衡,讓脂肪在肝臟堆積。    
  而糖分都會造成三酸甘油脂,而三酸甘油脂更容易囤積在內臟,尤其是負責身體代謝的肝臟位置,形成脂肪肝;而以過度節食來減肥的人,身體首先會犧牲肌肉來維持一天的能量所需,再來,原本身體儲存的皮下脂肪是附著在肌肉上的,如果沒有肌肉,脂肪就會轉堆積在內臟,造成脂肪肝。    
  2.補充足夠的「好膽固醇」   
  好膽固醇也就是所謂的高密度膽固醇,可以幫助身體運送脂肪到需要的器官、組織,避免讓脂肪在肝臟內堆積。而要讓身體製造好膽固醇,就需要補充大量的不飽和脂肪酸、纖維質,像是深海魚類、橄欖油、芝麻油,以及足夠的蔬菜水果。    
  3.每天快走30分鐘    
  快走這類的有氧運動,可訓練到身體,刺激身體消耗儲存的脂肪,同時也讓脂肪有效利用,避免堆積在內臟;但因為身體一開始使用的會是皮下脂肪,要能消耗到內臟脂肪,必須要有足夠的刺激、持續一段時間,所以快走的速度一定要足夠。    
  建議的快走速度,是每分鐘90~120步,換算下來大約是每小時5~6.5公里左右的步伐。    
   
  參考資料 
  Cancer Health: Should People With Fatty Liver Disease Be Monitored for Liver Cancer?    
     
     
  文/盧映慈 圖/何宜庭  
   

  測癌只要「呼一口氣」!AI電子鼻馬上「聞」出大腸癌

  
 
  測癌只要「呼一口氣」!AI電子鼻馬上「聞」出大腸癌    
  HEHO Health & Hope
原載:HEHO
 
     
  檢查大腸癌的「大腸鏡」,對大家來說都是個苦差事,為了檢查出有沒有癌症,必須清腸、忍受做大腸鏡時的不舒服。不過,現在已經有研究團隊推出了「AI電子鼻」,只要對著電子鼻呼一口氣,就能夠檢查出大腸癌,比大腸鏡方便許多。    
     
  當我們在呼吸時,不僅是吸入氧氣、排出二氧化碳,跟著一切「呼」出來的,還有許多「呼出著揮發性有機物(VOCs)」,而這些揮發性有機物,會反應不同的健康狀況,也就是說不同健康狀況的人,他的揮發性有機化合物也會有所差異。    
  舉例來說,「癌細胞」和「正常細胞」代謝會產生不同的物質,這樣的些微差異,正是用來診斷癌症的指標。 研究人員透過分析化學物質的「質譜儀」,就能夠識別你有沒有得癌症。    
     
  吹一口氣就能檢查癌症!而且準確率超過八成    
  相比於口水、血液等體液,「呼吸」可以說是最容易的檢測方式了。透過呼吸中VOCs改變,就可以直接發現你身體的什麼部位出現了狀況。    
  2017年就有研究顯示,呼氣能檢測多種疾病,如肺癌、結直腸癌等,而且準確率超過八成。    
     
  荷蘭團隊的AI電子鼻能夠找出癌症患者    
  基於過去的研究,最近,荷蘭的研究團隊開發了「AI電子鼻」,研究者比對呼吸資料庫,共分析了 511 例受試者的呼出氣樣本,這些人並沒有罹患腸胃炎,之前也沒有癌症的疾病史。    
  這些受試者對AI電子鼻吹氣,幾分鐘之後,電子鼻就能給出測試結果。    
  研究的結果, 511 例受試者中,除了 64 例因為呼吸測試失敗,其他的 447 例患者中,包括 70 例結直腸癌、 117 例晚期腺瘤性息肉、 117 例非晚期腺瘤,和 125 例未患腫瘤的患者。綜合研究數據,這個「AI電子鼻」對於腸癌的靈敏度高達 95 %,結果可說是相當的不錯。    
     
  檢測結果不受藥物、抽煙影響,檢測更有即時性    
  研究人員指出,這次的AI電子鼻不受藥物、抽煙習慣、慢性病或是抗生素等使用的影響,也就是說,要檢查的人不必為了要吹氣而停藥、暫時不抽菸幾天等等,對於即時的癌症檢測,是更加的方便。    
  醫學博士 Charles J.Kahi 評價這項研究,指出目前電子鼻還有兩個方向需要提升:首先就是要提升電子鼻的總體準確性、降低檢測失敗的機率;另外,由於本次的受試者中,癌症患者較高,也需要再針對一般人進行測試,才可確保準確度。    
     
   
  參考資料 
  Volatile organic compounds in breath can serve as a non‐invasive diagnostic biomarker for the detection of advanced adenomas and colorectal cancer    
     
     
  文/林以璿 圖/何宜庭  
   

  基本資料


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