最新要聞
得癌症吃靈芝會好？國健署提醒2件事
2020.08.21
中央研究院團隊發現，靈芝多醣萃取物F3抗癌的關鍵「岩藻醣」可促進各種免疫細胞增生，提升自然殺手細胞毒殺能力，進而消滅癌細胞。在動物試驗中，把F3注入肺癌小鼠體內，證實可有效抑制腫瘤細胞生成。但這代表癌症病患吃靈芝就會好嗎？國健署要提醒大家兩件事。
7種癌都跟吃有關 幾個飲食壞習慣要避開
2020.08.21
癌症連續蟬連國人10大死因之首，每人莫不聞癌色變，雖然截至目前為止，大部分癌症的發生原因仍不清楚，但也有愈來愈多的研究顯示，癌症的發生與個人飲食及不當的生活習慣包括抽菸、過度勞累及緊張壓力等因素有關，發生人數預料仍將持續上升。
腹脹不只是「消化不良」可能是卵巢癌前兆！多女性選擇改變飲食延誤就診
2020.08.21
女性十大癌症之中，卵巢癌逐年上升，雖然佔比沒有子宮頸癌那麼多，但因為卵巢癌症的死亡率例比例相較比較高，原因就在於卵巢癌不容易被發現，常見症狀因為是腹脹，多數都以為是消化問題。英國Target Ovarian Cancer曾經做過一項調查顯示，如果女性出現類似狀況時，多數人都會先改變飲食，因此常常延誤就醫。
做愈詳細檢查，愈能明確找出疾病？ 你可能錯了！癌症醫師吐真心話
2020.08.20
不少人似乎都對癌症篩檢有所誤解，其實篩檢有好處也有壞處。「做越詳細的檢查，越能明確找出疾病，這樣不是比較好嗎？」、「年輕的人都該去做篩檢比較好吧？」多數人大概都有這種想法，事實上這兩個問題的答案都是「NO」。
小心脂肪肝變癌症 「地中海型飲食」加3招有效改善
2020.08.18
根據大規模健檢資料，約有二分之一到四分之一的受檢者患有脂肪肝。10～20％的脂肪肝患者會合併脂肪性肝炎，持續有脂肪性肝炎者10年內可能高達3成會惡化成肝硬化。近年台灣國衛院發表的研究指出，含有這三項：脂肪肝、高三酸甘油脂、糖尿病，易導致非病毒性肝炎之肝癌，因此這是值得關注的議題。
得癌症吃靈芝會好？國健署提醒2件事
| 得癌症吃靈芝會好？國健署提醒2件事 | ||
| YAHOO 原載：YAHOO |
||
| 中央研究院團隊發現，靈芝多醣萃取物F3抗癌的關鍵「岩藻醣」可促進各種免疫細胞增生，提升自然殺手細胞毒殺能力，進而消滅癌細胞。在動物試驗中，把F3注入肺癌小鼠體內，證實可有效抑制腫瘤細胞生成。但這代表癌症病患吃靈芝就會好嗎？國健署要提醒大家兩件事。 | ||
| 自古相傳靈芝有延年益壽之效，中央研究院團隊發現，「岩藻醣」是靈芝多醣萃取物F3抗癌的關鍵，而癌細胞表面Globo H醣分子則扮演「引兵入關」的角色，吸引F3在血液產生的抗體毒殺癌細胞，達到抗癌效果。這項研究成果曾登上《美國國家科學院會報》。 | ||
| 然而，靈芝會是癌症病患的解藥嗎？衛生福利部國民健康署表示，雖然有實驗研究和少數的動物試驗顯示靈芝具有免疫調節特性，甚至有抗癌症活性的潛在機制，但是目前臨床試驗仍不足以證實靈芝能夠有效預防或對抗癌症，且靈芝是否有助於延長癌症存活率，也未有定論。 | ||
| 國健署提醒，目前市面上有許多標榜含有靈芝成分的健康食品，保健功效大多標示為「免疫調節功能」，這是因為靈芝有增強腫瘤反應和刺激宿主免疫的潛力，已有人把靈芝當作癌症治療時的輔助營養品，但建議癌症患者食用前洽詢醫師，進行綜合評估，避免治療過程中發生不良反應。 | ||
| 如果民眾手邊有靈芝健康食品，想知道合格與否可上「衛福部食藥署食品藥物消費者專區網頁>整合查詢服務>食品>核可資料查詢>衛生福利部審核通過之健康食品資料」查詢。 | ||
7種癌都跟吃有關 幾個飲食壞習慣要避開
| 7種癌都跟吃有關 幾個飲食壞習慣要避開 | ||
| 中國時報 原載：中國時報 |
||
| 癌症連續蟬連國人10大死因之首，每人莫不聞癌色變，雖然截至目前為止，大部分癌症的發生原因仍不清楚，但也有愈來愈多的研究顯示，癌症的發生與個人飲食及不當的生活習慣包括抽菸、過度勞累及緊張壓力等因素有關，發生人數預料仍將持續上升。 | ||
| 國人發生率最高的前7大癌症，大腸癌、肝癌、肺癌、乳癌、口腔癌、胃癌、攝護腺癌的發生，與飲食及烹調習慣都有一些直接或間接的關連性。 | ||
| 第1名 大腸癌：油炸、燒烤物易致癌 | ||
| 中華民國癌症希望協會理事長王正旭醫師表示，大腸直腸癌跟飲食有相當的關係，目前文獻已知紅肉中含有左旋苯丙胺酸及肌胺酸，經過油炸或是燒烤後，所產生的致癌物質異環胺，會導致大腸直腸癌，不僅如此，由於紅肉的纖維質很低，如果沒有搭配高纖維食物，很容易引起便祕，便祕會影響膽汁及膽酸的中和，使得大腸上皮細胞受到刺激，因而癌化。 | ||
| 而除了低纖維質飲食之外，有研究顯示高熱量及高脂肪的攝取，尤其是動物性脂肪，會增加大腸直腸癌的發生率，這可能與高脂食物會促進膽鹽的分泌，造成腸內細菌代謝成腫瘤誘發因子有關尤其是「沙發上的馬鈴薯」，是罹患大腸直腸癌最高風險族群。 | ||
| 值得注意的是，嗜吃燒烤食物也與食道癌有關，加上抽菸及喝酒，使得食道癌的罹癌人數及發生率在最近這幾年有突然增加的情形。 | ||
| 第2名 肝癌：食物存放不當生毒素 | ||
| 罹癌人數跟大腸直腸癌只差一點的是肝癌，也是男性罹患癌症人數最多的癌症。肝癌主要與感染B、C型肝炎有關，但花生、玉蜀黍及榖類等物資的貯存環境如果沒有特別注意，很容易受到黴菌所污染，進而分解出黃麴毒素，其為肝癌的主要致癌物質。 | ||
| 此外，醃漬類的食品包括豆腐乳及豆瓣醬等，也會因為處理不當，受到黴菌污染產生黃麴毒素，所以吃醃漬類食品時要特別留意，看看東西是否已經變質、變味。 | ||
| 第3名 肺癌：與吸入炒菜油煙有關 | ||
| 肺癌的發生率在台灣一直都在前5名內，死亡率卻位居所有癌症的第一位，林口長庚臨床毒物科主任林杰樑表示，肺癌雖然跟食物的關連性不大，但炒菜所用的油在高溫之下，會產生多環芳香烴（PAH），一般認為，肺癌與吸入炒菜油煙及拜拜的香煙有相當關係，如果廚房通風不佳，在炒菜的同時也吸入了PAH；此外，PAH也被懷疑會吸附在食物上，一併被吃下肚，會增加致癌的風險。 | ||
| 第4名 乳癌：高熱量、高脂肪食物相關 | ||
| 乳癌一直是女性罹癌人數最多的癌症，雖然乳癌跟食物沒密切的關係，但也有研究指出，由日本移民到美國的日本人，乳癌的發生率較住在日本的日本人增加了１倍，認為乳癌的發生，與飲食西化有關。 | ||
| 不過，可以確定的是，停經後的肥胖是罹患乳癌的高危險因子，肥胖會使血液循環中雌激素濃度增加，進而促進乳癌細胞加速繁殖，尤其停經後婦女脂肪細胞是雌激素生成的重要場所，如果體重過重，脂肪細胞數大量增加，脂肪細胞生成的雌激素濃度就會升高，進而加速乳癌細胞的生長。 | ||
| 所以，停經後的婦女，要少吃高熱量、高脂肪的食物，多吃高纖維的食物，控制體重、多運動，不要讓自己胖起來。 | ||
| 第5名 口腔癌：檳榔是第一類致癌物 | ||
| 口腔癌的發生，與口腔長期受到刺激而產生細胞變性有密切關係，尤其嚼檳榔、抽菸與喝酒更是口腔癌的危險因子。 | ||
| 台灣與西方國家在罹患口腔癌的危險因素上，最不一樣的就是嚼檳榔，根據統計，口腔癌的病人中約有88都有長期嚼檳榔的習慣，國際癌症研究總署於2003年宣布檳榔是第一類致癌物。 | ||
| 第6名 胃癌：醃漬食物使致癌物生成 | ||
| 胃癌的罹癌人數及發生率在國內最近這幾年都已退居到前5大之外，林杰樑說，日本曾經做了一個研究，日本人移民夏威夷，結果發現老一代較多罹患胃癌，主要與其食用較多的醃漬物有關，但移民夏威夷的年輕一代，則是較多人罹患大腸癌，主要是年輕一代接受西方炸雞、薯條及漢堡飲食所致。 | ||
| 胃癌跟大腸直腸癌是可以從飲食習慣中去預防的兩種癌症之一，尤其是醃漬類的食物最好避免食用。另外，儲存的肉類食物像是香腸、火腿等，常使用亞硝酸鹽做為保色及防腐劑，其若與含有胺類或是乳酸的食物一起食用，容易促進致癌物質亞硝胺的生成另外，亞硝胺也直接存在煙燻或鹽醃的肉類中，如鹹魚及鹹肉等，而含亞硝酸鹽的食物例如香腸、臘肉及培根等，直接加熱如油炸煎、烤等，也會引起亞硝胺致癌物的生成。 | ||
| 第7名 攝護腺癌：吃大量蔬菜可預防 | ||
| 至於攝護腺癌，於男性癌症排名中也一直高居不下，在有關攝護腺癌的研究報告中，攝護腺癌和高熱量、高脂肪食物具相關性，攝取大量的蔬菜是可以降低罹患率的。 | ||
| 國人的肝癌仍以B肝、C肝為多，雖和飲食的相關性較低，唯若食物儲存不當分解出黃麴毒素，則成肝癌致癌物質。肺癌和抽菸或準備食物的空間及烹調方式可能相關，目前無法確認和飲食的關連性。 | ||
| 文/徐秀娥 文章來源：常春月刊 | ||
腹脹不只是「消化不良」可能是卵巢癌前兆！多女性選擇改變飲食延誤就診
| 腹脹不只是「消化不良」可能是卵巢癌前兆！多女性選擇改變飲食延誤就診 | ||
| Yahoo 原載：Yahoo |
||
| 女性十大癌症之中，卵巢癌逐年上升，雖然佔比沒有子宮頸癌那麼多，但因為卵巢癌症的死亡率例比例相較比較高，原因就在於卵巢癌不容易被發現，常見症狀因為是腹脹，多數都以為是消化問題。英國Target Ovarian Cancer曾經做過一項調查顯示，如果女性出現類似狀況時，多數人都會先改變飲食，因此常常延誤就醫。 | ||
| 「持續腹脹」不應忽略！僅34%女性會前往就診 | ||
| 英國平台YouGov曾對1140名婦女進行了調查，如果身體出現腹脹等不適現象，最多數50%一半的人則選擇改變飲食，例如減少麵製品或乳製品，多吃益生菌、優格等；43％的女性會選擇Google症狀。 | ||
| 但最終只有34％的女性會去看醫生，有23％的人選擇使用非處方藥，22％的人則想從事更多的運動來改善，只有少數女性有意識到「持續性腹脹」可能是卵巢癌的症狀之一。 | ||
| 卵巢癌初期常被民眾誤會為「腸胃不適」，主要以「消化道」症狀為最初表現，常見就是腹部腫脹感、下腹部不舒服、消化不良、噁心感、食慾不振等。其他潛在症狀包括疲勞、噁心、便秘、經期不順。 | ||
| 過去一項關於卵巢癌的研究發現，41％的婦女在接受癌症檢查前至少看過3次醫生，但有時醫師可能也沒懷疑是卵巢癌，通常是因為腹脹情況反覆發作，進行影像檢查時才被發現，但通常這時癌症已經擴散到其他部位。 | ||
| 目前對於卵巢癌的確切原因不是很清楚，這些因素可能增加風險： | ||
| •患有子宮內膜異位 | ||
| •肥胖 | ||
| •使用生育藥、激素療法的使用 | ||
| •沒有懷孕史 | ||
| •卵巢癌家族史 | ||
| 卵巢癌的死亡率是婦癌中最高的癌症，早期發現是降低死亡率最好的方法。民眾若有持續性腹部腫脹，腸胃不適症狀，不要忘了卵巢腫瘤的可能性，除了看腸胃科外，不要忘了婦科也需檢查。 | ||
| 參考資料 Many Women Mistake Common Symptom of Ovarian Cancer for Indigestion | ||
| 文／王芊淩、圖／海倫 | ||
做愈詳細檢查，愈能明確找出疾病？ 你可能錯了！癌症醫師吐真心話
| 做愈詳細檢查，愈能明確找出疾病？ 你可能錯了！癌症醫師吐真心話 | ||
| Yahoo 原載：Yahoo |
||
| 不少人似乎都對癌症篩檢有所誤解，其實篩檢有好處也有壞處。「做越詳細的檢查，越能明確找出疾病，這樣不是比較好嗎？」、「年輕的人都該去做篩檢比較好吧？」多數人大概都有這種想法，事實上這兩個問題的答案都是「NO」。 | ||
| 決定該不該做癌症篩檢，必須看「將利弊放到天秤上衡量後，哪一個分量比較重」。 | ||
| 而經過評估之後的結果會「隨著個人有不同答案」，這一點相當重要。也就是說，非常有可能因為各自的價值觀不同，而出現完全相反的結論。 | ||
| 所以接下來我會先分析癌症篩檢的利與弊，最後再從我的價值觀出發，說出我個人心中的結論。 | ||
| 癌症篩檢可及早發現並治療 | ||
| 我們就先從癌症篩檢的好處開始說吧。 | ||
| 做篩檢的好處是「有助於預防因癌症而死亡」。面對癌症，原則上只要能「及早發現，及早治療」就能夠治癒，但是，當病情「超過某一個時間點，即便醫師是華佗再世，有一手最精湛的醫術也束手無策」。 | ||
| 那麼這個時間點落在哪裡呢？很遺憾地，醫界也無法明確指出「就是這個時候」。受到每位罹癌患者自身的條件、患者所得的癌症種類、或療法不斷進化的影響，都會出現不同的結果。 | ||
| 不過我們可以大致預測出一個時間。以我的專業領域大腸癌為例，處於第Ⅰ期的患者若接受標準治療，5年後還能存活的機率超過97％，而到了第Ⅱ期就變成90％，到第Ⅲ期會降至84％，然後一旦變成第Ⅳ期，狀況會急轉直下，竟驚人地僅剩20％左右而已。 | ||
| 沒錯，癌症發展到第Ⅳ期，狀況會急遽惡化。不只是大腸癌有這個狀況，很多種癌症也是如此，這並不意外，因為癌症分期的設定一方面也是反應生存率。 | ||
| 更深入解說的話，大部分癌症第Ⅳ期通常是指「已出現遠端轉移」的情況。遠端轉移的意思是「癌細胞從原先出現癌症的內臟器官，轉移到遠離該處之部位的狀態」，乍聽之下會讓人覺得「很惡質」吧。 | ||
| 估算癌細胞惡化程度 觀察、病理檢查能做到 | ||
| 那我們要如何估算癌細胞的惡性程度呢？大家肯定都希望能有這樣的檢查，其實現代醫學手上正握有兩種武器。 | ||
| 第一種是「觀察疾病發展」這項武器。做法是透過時間觀察，推測「癌症擴展速度」有多快。例如，即使都是原只有1公分的癌細胞，一個月就長到5公分並轉移到其他器官的癌症，比經過2年只變大成1.2公分的癌症更難對付。一旦發現癌症，最好不要放著不管，絕對要馬上治療。可是，由於各類檢查所需時間以及患者工作的緣故，有可能會晚一兩個月才進行治療，我有時會因此發現增生異常快速的癌細胞，無意間見識到它們的惡性程度。 | ||
| 另一種是名為「病理檢查」的武器。做法是取出要調查的癌細胞，用顯微鏡觀察該細胞，推測它的惡性程度。目前有些針對乳癌等癌症的治療法，會因「病理檢查」結果而有所修正。 | ||
| 癌症篩檢是透過定期檢查，讓我們知道體內是否出現癌症，所以這對極度惡性的癌細胞發揮不了太大的作用。即使你每隔一年都會做篩檢，若不幸罹患了發病半年就惡化到無法處理的癌症，那這個篩檢就不具效益了。 | ||
| 可是現在的醫學仍無法確定「誰會有多大機率罹患惡性癌症」，因此才用年齡做為區隔，讓全民一起接受檢查。其中也許會有人幸運及早發現病症，接受治療並恢復健康，這便是做癌症篩檢的好處。 | ||
| 癌症篩檢少為人知的2害處 但別過度恐慌 | ||
| 那麼做癌症篩檢對身體又有什麼樣的危害呢？ | ||
| 1. 過度診斷、過度治療 | ||
| 第一個可能的壞處是「過度診斷」與「過度治療」。如同名稱上的「過度」兩個字，兩者指的是本來沒有問題的人卻在接受檢查之後反倒產生壞處。 | ||
| 舉個實際範例來解釋，如乳癌篩檢項目中的乳房攝影檢查，這種檢查會使用X光來拍攝乳房。假設有一個人經過篩檢後「發現疑為癌症的腫塊」，接著到醫院做詳細檢查接受診斷，同時進行抽血、超音波、MRI（磁振造影）等檢查手續。他可能會得到一份報告表示「現在看起來屬於良性，馬上就能治癒」，或者「有可能是惡性腫塊，要做穿刺切片檢查」。所謂穿刺切片檢查，便是用針刺入可疑腫塊，取出約一公釐的腫塊，放到顯微鏡下觀察是否含有癌細胞或癌組織。若是確診為癌症，就要著手進行手術或抗癌藥物治療，如果確定不是癌症，那醫師就會說：「沒有問題，太好了。」事情就此平安落幕。 | ||
| 倘若這個人沒有接受篩檢，事情會有何不同呢？那麼他就不需要去醫院看診，也不必聽從醫師的指示做各種檢查，更不需要受針刺等這類皮肉痛。 | ||
| 上述的情況就是過度診斷，如果事情到此告一段落倒是還好，如果報告顯示「無法否定是惡性腫瘤」，當事人就必須動手術，只不過手術刀一下，也有機率得到「這是良性腫瘤」的結果，這就是過度治療。不同的人對於這件事的態度有極大差異，有人認為自己很幸運，相對地也有人會覺得這樣豈不是從頭到尾都是白費工夫。 | ||
| 2. 因癌症篩檢引發的併發症 | ||
| 第二個壞處是因為篩檢而引發的併發症，所謂的併發症就是「因為進行檢查或治療而發生不好的狀況」。雖說機率不定，但世上所有的治療或檢查都有一定比率會觸發併發症，有些是兩人之中就有一人會發生，也有些機率比被隕石擊中還低（例如因接種流感疫苗而死亡），情況各有不同。 | ||
| 癌症篩檢是一種身體檢查，因此也會有伴隨檢查而發生併發症的風險。以胃癌篩檢為例，胃癌篩檢分別有胃鏡與上腸胃道檢查的方式。日本於2016年發表的全國調查報告指出（2008到2012年間），胃鏡檢查會引發的併發症之中，因檢查前的準備（如鎮靜劑等等）引起併發症的比例約是三萬六千人中會出現一人（0.0028％），而總死亡人數紀錄為九人，比例是兩百萬人中才會出現一人（0.00005％）。另外胃鏡檢查（包含切片檢查）引起併發症的比例，約是七千人之中會出現一人（0.014％），其併發症狀為出血或是腸胃道、食道出現破洞。 | ||
| 由上述可見，接受胃鏡檢查而死亡的可能性並非為零，並且也會引起併發症。儘管機率不高，但確實有一定程度的病例。 | ||
| 文／王芊淩、圖／海倫 | ||
小心脂肪肝變癌症 「地中海型飲食」加3招有效改善
| 小心脂肪肝變癌症 「地中海型飲食」加3招有效改善 | ||
| tvbs 原載：tvbs |
||
| 根據大規模健檢資料，約有二分之一到四分之一的受檢者患有脂肪肝。10～20％的脂肪肝患者會合併脂肪性肝炎，持續有脂肪性肝炎者10年內可能高達3成會惡化成肝硬化。近年台灣國衛院發表的研究指出，含有這三項：脂肪肝、高三酸甘油脂、糖尿病，易導致非病毒性肝炎之肝癌，因此這是值得關注的議題。 | ||
| 怎知我有脂肪肝？ | ||
| 脂肪肝大多抽血肝功能是正常，診斷脂肪肝主要是藉由肝臟超音波。正常肝臟實質是偏黑色，但脂肪肝呈現偏白色。若超音波的遠端衰減現象明顯，也就是淺層肝臟較白，但深層肝臟因較多脂肪緣故而轉黑，會判定為中度或重度脂肪肝。 | ||
| 其他檢查如：電腦斷層或核磁共振可診斷脂肪肝，但因耗時且昂貴，不會用來做第一線的檢查。一旦知道脂肪肝後，應立即做肝纖維化檢測，以往常須要肝切片才能得知纖維化程度，目前高醫肝膽內科有無痛的非侵襲性肝纖維檢查儀器，自費千餘元，5分鐘內可完成檢查。 | ||
| 我有脂肪肝，該怎麼辦？ | ||
| ●體重控制：一般保肝藥對脂肪肝並無療效，減重才是最好的治療。減重大於3％，可開始讓肝炎改善，減重大於10％，可以消除肝纖維化。一位70公斤的成年人，約需減重2～7公斤就能解決肝病。減重速度每週約1公斤，若減太快會引起膽結石，也可能反過來加重脂肪肝。 | ||
| 減重主要是「七分靠飲食，三分靠運動」，飲食可以採取「地中海型飲食」，亦即多攝取蔬果、堅果，肉類是白肉（如：魚肉）較紅肉（如：豬肉）為佳，油脂宜選擇橄欖油或魚油。亦可嘗試多喝咖啡，咖啡能改善肝臟纖維化並減少肝癌。 | ||
| ●治療三高：脂肪肝患者大多併有高血壓、高血糖、高血脂，因此需要定期量測血壓、血糖、膽固醇、三酸甘油脂。飲食方面宜少鹽少糖、戒菸酒，並養成每週運動的習慣。若有長期偏高應就診考慮服藥。有些降血脂肪的藥物可能會引起輕微肝炎，不過有脂肪肝的病人無須擔心服用此藥會增加肝炎風險。 | ||
| ●服用藥物：針對無法以體重控制與治療三高達到改善嚴重脂肪肝之效果者，目前可嘗試Pioglitazone與維他命E。前者是治療糖尿病的老藥，後者屬於氧化劑。無糖尿病者可用維他命E注射（每天400～800單位），但長期注射不切實際，過量可能會死亡率上升、出血性中風、些許攝護腺癌風險的增加。Pioglitazone會造成水腫、心衰竭等副作用，也有致膀胱癌的疑慮。因此，欲使用此二藥，需先施行肝切片，並照會肝膽專科醫師評估利弊方得使用。 | ||
| 所幸，目前有進入臨床第三期試驗的新藥：Obeticholic acid，初步報告能改善肝功能、肝纖維化，且副作用偏低（皮膚癢），此藥核准上市指日可待。 | ||
| 脂肪肝不僅影響肝臟，造成肝炎、肝硬化與肝癌，也跟三高、心血管疾病息息相關，很多患者反而最後是受到心血管事件的危害（如中風、心肌梗塞）。調整生活習慣、體重控制、規則運動與妥善控制三高，才是治療脂肪肝的根本之道。已知有肝纖維化者，請每半年接受超音波檢查，不能因抽血正常就以為肝臟沒問題，若有肝腫瘤才能藉此早期發現並早期治療。 | ||
| 文章：朱育嫻 原文來自https://health.tvbs.com.tw/special/324792 | ||
基本資料
(請客戶提供相關表格欄位,以下為參考範例)